logo

Coinspot 28.11.2020

BTC/USD

17153.65

ETH/USD

515.51

LTC/USD

70.05

НБУ 28.11.2020

USD/UAH

28.66

EUR/UAH

34.15

RUB/UAH

0.40

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Главная Новости Мир Европа Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье
commentss НОВОСТИ Все новости

Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье

Шоколатье отдает предпочтение в работе простым формам и минималистичному дизайну

30 октября 2020, 14:23

Бельгиец Пьер Марколини стал лучшим кондитером в мире. Награду World Pastry Stars 56-летнему шоколатье вручило жюри независимых репортеров. Об этом сообщает NY Post.

Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье

Пьер Марколини. Фото: Instagram/pierremarcolini

Международный конкурс в свое время основали лучшие шеф-повара Франции, Швейцарии, Японии, Италии, а также других стран, где производят традиционный шоколад и выпечку. Награду мастерам кондитерского дела вручают ежегодно. В этот раз жюри оценило торты, пирожные и конфеты Марколини, выполненные в минималистическом стиле. 

Несмотря на скоромный дизайн без излишеств, лакомства, произведенные самим маэстро, — далеко не из дешевых. Стоимость одной коробки может достигать сотни евро. А приобрести их можно только в специализированных бутиках в некоторых европейских странах, а также Японии и Китае. 

"Мы живем в достаточно мрачный период. Сейчас, как по мне, лучшее, что можно сделать, — это оказаться где-то дома с коробочкой конфет либо же плиткой шоколада", — уверен шоколатье.

Для Пьера Марколини это не первая престижная кулинарная награда. Еще в 1995 году он стал чемпионом мира по кондитерским изделиям. После этого шоколатье и открыл свой первый кондитерский бутик. 

Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье - фото 2
Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье - фото 3
Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье - фото 4
Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье - фото 5
Бельгиец стал лучшим кондитером мира: как выглядят десерты шоколатье - фото 6

Ранее "Комментарии" рассказывали о том, сколько можно есть шоколада в день, чтобы не навредить костям.


Читайте Комментарии в Google News

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми узнать о самых важных событиях!


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
comments

Обусуждения

comments

Новости партнеров

Новости

-->
Подписывайтесь на уведомления, чтобы быть в курсе последних новостей!