У Польщі можуть закінчитись яйця: країна на порозі яйцевої кризи

Пташиний грип скоротив поголів’я курок-несучок у Польщі, що призвело до дефіциту яєць та зростання цін. У Польщі вже заявляють, що цього року не буде традиційних знижок на великодні свята, а пропозиція може скоротитися на 20% у порівнянні з минулим роком.

Польща на порозі яйцевої кризи. Фото з відкритих джерел

Директорка Національної палати птахівництва та виробників кормів Польщі Катажина Гавронська повідомила, що "споживачам не варто розраховувати на традиційні весняні акції". Вона говорить, що яєчна галузь робить усе, щоб не допустити надмірного зростання цін та заповнити дефіцит яєць на ринку.

За її словами основною причиною цього став пташиний грип через який у Польщі було знищено понад 4,3 мільйона курей-несучок. Однак Гавронська ще однією проблемою називає малу активність польських фермерів щодо відновлення поголів’я кур-несучок.

Директорка Національної палати птахівництва та виробників кормів Польщі наголосила, що у січні та лютому 2025 року ціни "різко пішли вгору", а яйця подорожчали навіть на кілька десятків відсотків. Сьогодні ціна 10 яєць в Польщі становить близько 10 злотих (близько 100 гривень), тоді як два роки тому 10 яєць коштували 5-6 злотих.

Раніше портал "Коментарі" повідомляв, що у США кілька місяців вирує яєчна криза, яка призвела до рекордної ціни на яйця. Це сталось через пташиний грип, який призвів до різкого скорочення курок-несучок. Щоб компенсувати дефіцит, США вимушені звертатись до Туреччини для імпорту 420 млн яєць.

Також "Коментарі" писали, що чеські та словацькі фермери заблокували кордон та вимагають нової угоди з Україною щодо обмежень імпорту української продукції.